运动、营养与健康

课程介绍：

本课程针对当前我国居民高血压、高血脂、糖尿病等慢性病高发态势以及大学生对合理膳食和科学运动知识的需求而设计。本课程把健康四大基石（合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡）相关知识进行交叉、融合，较为全面地普及健康知识，助理健康中国行动。本课程内容主要运动性疾病的症状、发生原因、发病机理、预防及处理方法，一般人群及慢性病人群恰当的运动方式、强度、频率、时间，运动营养补充剂，营养素的生理功能、缺乏、过量、参考摄入量及食物来源，平衡膳食及膳食宝塔，亚健康及增肌健身人群营养，孕妇、乳母、婴幼儿及老年人的合理营养，常见的食物中毒及食品污染基本知识。本课程将教学知识与学生熟悉的生活素材相融合，引发学生对自己目前或未来可能存在的营养、运动及健康问题的判断与思考，培养健康忧患意识及独立思考能力。

学时学分：32学时，2学分

主讲教师简介：王荣梅 副教授